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  冬日午后,在阳台晒太阳,和心爱的人一起品茶,要么来一杯热咖啡。即使一个人,在阳光下,捧上一本自己喜欢的书,细细品位。亦或爬在阳台的栏杆上,什么也不做,看看楼下穿梭的人群,在这个寒冷的午后,怎么能少的了美食呢?咔嚓咔嚓,香脆的蛋卷儿再适合不过了。

  

  准备50g黄油 隔热融化了

  

  打两个鸡蛋 加40g白糖 把融化的黄油倒入 一起搅匀

  

  在加55g面粉 给搅成糊状 再加入适量芝麻搅匀

  

  小火起锅 锅稍热的时候舀一勺面糊下锅 尽量少点 将锅离火旋转摊开面糊 底面稍成形见黄 立即用手快速翻面

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  煎黄立刻用筷子卷起出锅 卷到最后固定一会儿 凉后食用嘎嘎香酥脆 酥酥脆脆的蛋卷是很多人的最爱,而且还有浓浓的蛋香味。自己家里做的还干净卫生,孩子肯定喜欢的一款小零食哦!—————————————— ——————————————

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